Orgogliosa testimone dell’agricoltura sostenibile delle colline parmensi, l’Azienda Agricola Palazzo sorge nel cuore della Val Baganza, circondata dalla bellezza silenziosa del Parco Regionale dei Boschi di Carrega. I 25 ettari sono coltivati secondo il sistema della lotta integrata, una tecnica a basso impatto ambientale che riduce al minimo l’utilizzo di agenti chimici sulle colture. I vitigni sono gli storici della tradizione viticola collinare: Lambrusco varietà Maestri, Malvasia aromatica di Candia, Barbera, Bonarda, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero e Chardonnay. Nei vini della cantina, che spalanca la sua terrazza panoramica sui pendii verdeggianti, si ritrova tutta la passione dei vignaioli per le tradizioni e la storia di questo territorio.
Top Summerwine Experience
Immergersi nella quiete dei vigneti, con un bicchiere in mano e il profumo del bosco che inonda l’aria. L’aperitivo in vigna dell’Azienda Agricola Palazzo è un momento di pace dei sensi, soprattutto se accompagnato da torta fritta e salumi tipici.
